蓝莓烤饼
2014年1月27日下午1:00- 15分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 制作12项
打印
原料
蓝莓烤饼
- 3杯(450克)自养面粉
- 1杯(150克)蓝莓
- 1 1/4杯(310ml)酪乳
- 2汤匙轻橄榄或米糠油
- 1汤匙牛奶,釉
- 1杯(280g)低脂香草酸奶,用于服务
方法
蓝莓烤饼
-
1预热烤箱至230°C或210°C风扇。润滑脂和面粉烘烤托盘。
-
2将面粉和少量盐含成一个大碗。加蓝莓。在中心融入良好的蝴蝶和油,用圆形刀搅拌,制作柔软的面团。
-
3.将面团转到面粉表面上,然后一起拉成粗糙的球。它应该保持不均匀,并不闪亮。专门达到2厘米的厚度。用面粉切割机切成4厘米,重新划出和切割任何脱机。放在准备好的托盘上,用一点牛奶刷上衣。烘烤12-15分钟,直到金色。
-
4.用香草酸奶提供保暖。