食谱

蓝莓烤饼

  • 15分钟准备
  • 15分钟的烹饪
  • 制作12项
  • 打印
    打印

原料

蓝莓烤饼
  • 3杯(450克)自养面粉
  • 1杯(150克)蓝莓
  • 1 1/4杯(310ml)酪乳
  • 2汤匙轻橄榄或米糠油
  • 1汤匙牛奶,釉
  • 1杯(280g)低脂香草酸奶,用于服务

方法

蓝莓烤饼
  • 1
    预热烤箱至230°C或210°C风扇。润滑脂和面粉烘烤托盘。
  • 2
    将面粉和少量盐含成一个大碗。加蓝莓。在中心融入良好的蝴蝶和油,用圆形刀搅拌,制作柔软的面团。
  • 3.
    将面团转到面粉表面上,然后一起拉成粗糙的球。它应该保持不均匀,并不闪亮。专门达到2厘米的厚度。用面粉切割机切成4厘米,重新划出和切割任何脱机。放在准备好的托盘上,用一点牛奶刷上衣。烘烤12-15分钟,直到金色。
  • 4.
    用香草酸奶提供保暖。