蓝莓酸奶蛋挞
自制的糕点使这款蓝莓酸奶挞美味无比!最好的口味是在冰镇后加入一团奶油或冰淇淋。
- 55分钟烹饪
- 是10
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成分
- 75克黄油
- 1/4杯红糖
- 一个鸡蛋
- 1杯面粉
- 半茶匙泡打粉
- ½个橙子的皮
填充
- 2个鸡蛋
- 1/4杯糖
- 2瓶yoplait希腊风格的蓝莓酸奶
- 3汤匙鲜橙汁
- 1茶匙香草精
- 2杯蓝莓，新鲜的或冷冻的
方法
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1预热烤箱至180°C。在一个23厘米宽的平底布丁罐头上涂上油脂。
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2在搅拌机或加工机中将黄油和糖打至奶油状，然后加入鸡蛋。加入面粉，发酵粉和橙皮，揉成柔软的面团。
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3.用撒了面粉的手指把面团轻拍到馅饼盘的底部。把面团推到平底锅的四分之三处。在做馅料的时候冷静一下。
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4在一个大罐子里放入鸡蛋，糖，两瓶Yoplait希腊风格蓝莓酸奶，橙汁和香草混合。
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5把烤盘放在烤盘上，倒入馅料。撒在蓝莓上，轻轻放入烤箱。烘烤45-55分钟，直到饼皮变成棕色，馅料凝固。冷却之前。
