博洛尼斯馅饼
乘坐您最喜欢的中周晚餐，博洛尼亚斯，并用它来填充美味的片状糕点馅饼。搭配糊状豌豆，您有完整的烹饪舒适餐。摄影由David Hahn / Bauersyndication.com.au。
- 10分钟准备
- 1小时10分钟烹饪
- 服务6.
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原料
博洛尼斯馅饼
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 1个洋葱，切碎
- 4丁香大蒜，切碎
- 1千克瘦剁碎的牛肉
- 1汤匙混合干草
- 2茶匙大蒜盐
- 2茶匙新鲜牛至，切碎
- 1汤匙伍斯特郡酱
- 1杯蘑菇，切片
- 410克可以玉米，排水
- 1杯芹菜，切碎
- 1/2杯西红柿酱
- 410克可以咸味西红柿
- 300克番茄酱
- 1/2杯红酒
- 盐和新鲜的胡椒
- 450克片状泡芙糕点
- 1杯磨碎的美味奶酪
- 3杯煮熟的土豆泥
豌豆泥
- 600克冷冻铸造豌豆
- 50克黄油
- 1汤匙特级初榨橄榄油
方法
博洛尼斯馅饼
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1在大型平底锅中加热油，加入洋葱和大蒜。煮2到3分钟。添加碎碎屑和棕色。
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2添加下一个11个成分。煮15到20分钟并检查调味料。搁置。
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3.将烤箱预热至190℃。
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4.润滑脂或线6馅饼（12cm宽x 5cm深）用烘烤纸。将糕点放入平底锅，填充3/4，配有博洛尼斯酱。
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5.在馅饼中划分土豆，撒上奶酪。
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6.烘烤40〜45分钟。支架10分钟。用糊状豌豆服务。
豌豆泥
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7.将所有成分结合在玻璃碗和微波炉中6至7分钟。糊状物。
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