焖羊肉香肠和豆类
2013年2月27日下午1:00- 10分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 2茶匙蔬菜或橄榄油
- 500克厚厚的羊肉香肠
- 1棕色洋葱，切碎
- 3个胡萝卜，切碎
- 2个西红柿，切碎
- 300克青豆，切片
- 1个大鸡股票立方体
- 2 x 400g Cans Cannellini Beans，冲洗
- 1/4杯切碎的平叶欧芹
- 薄脆面包，服务
方法
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1在高热的深煎锅中加热油。添加香肠;煮3分钟或直到褐色。加入洋葱和胡萝卜;煮熟并搅拌5分钟或直至柔软。
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2搅拌番茄，青豆，粉碎的股票立方体和1杯水。煮沸。减少热量，煮沸5分钟，或直到香肠煮熟。添加cannellini beans;煮熟并搅拌2分钟或直至加热。
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3.搅拌荷兰芹。季节味道。用面包服用。
笔记
尝试使用猪肉或鸡肉香肠。换红芸豆的Cannellini豆。与土豆泥有伟大的土豆。
