红烧羊腿
2013年5月27日下午2:00- 10分钟准备
- 2小时30分钟烹饪
- 服务6.
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原料
红烧羊腿
- 1 1/2汤匙蔬菜或橄榄油
- 6个小羊羔柄
- 2中棕色洋葱，切成薄片
- 3丁香大蒜，切成薄片
- 1汤匙地面小茴香
- 1汤匙甜辣椒粉
- 2茶匙地肉桂
- 3杯鸡汤
- 400克可以切割西红柿
- 酸奶，服务
- 香菜叶，服务
- 柠檬楔子，服务
薄荷蒸粗c
- 2杯蒸粗斯
- 2杯热股
- 1汤匙黄油
- 1/3杯切碎薄荷
- 1/2杯薄片杏仁，烤
- 2汤匙柠檬皮，精细磨碎
方法
红烧羊腿
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1预热烤箱到150°C或130°C的风扇强制。在高热的大型防火砂锅菜中加热1汤匙油。煮肉羊肉，直到灼热。
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2将热量减少到中度低。加入剩余的油。煮熟并搅拌洋葱和大蒜5分钟或直至洋葱软化。加香料;煮熟并搅拌1分钟或直至芬芳。将羊羔与股票和番茄料。煮沸。从热量中取出。
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3.烘烤，覆盖，2小时15分钟或直到羔羊嫩。
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4.同时，将蒸丸放在大型耐热碗中，搅拌股票和黄油。盖上塑料食品包装：放置5分钟或直至液体被吸收。使用叉子。绒毛和独立的谷物在薄荷，杏仁和热情中搅拌
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5.勺子蒸丸子在板上;顶部有羊肉。顶部有酸奶和香菜。用柠檬楔子服务。
