红烧猪肉与新鲜圣人
对于美味的家庭膳食，为这个多汁的猪肉服务，猪肉鹅口疮鹅卵石鹅口疮和桁架西红柿。
- 1小时40分钟烹饪
- 服务6.
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原料
红烧猪肉与新鲜圣人
- 90克（3盎司）黄油
- 1.5千克（3磅）的猪肉（6个击球），移除了
- 2个中等胡萝卜（240g），厚厚切
- 6个婴儿洋葱（150克），去皮
- 4丁香大蒜，去皮
- 2个干湾叶
- 6枝子新鲜百里香
- 1 2/3杯（330ml）干白葡萄酒
- 1/3杯（80ml）鸡汤
- 1汤匙新鲜的小鼠尾草叶
方法
红烧猪肉与新鲜圣人
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1预热烤箱至180°C / 350°F。
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2大型防火盘中的热黄油;煮猪肉直到褐色。从盘中取出。
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3.加入胡萝卜，洋葱，大蒜，湾叶和百里香;烹饪，搅拌，约5分钟或直到轻微的轻微。用1 1/3杯葡萄酒返回猪肉到菜;季节。转移到烤箱;烹饪约1¼小时或直到根据需要煮熟。去除猪肉;盖子保持温暖。
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4.应变烹饪液体成小平底锅;丢弃蔬菜。加入剩余的1/3杯葡萄酒和股票到平底锅;煮沸。减少热量;煨，未覆盖，5分钟。搅拌鼠尾草。
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5.用鼠尾草酱和烤婴儿新的土豆和樱桃桁架西红柿服务猪肉，如果你愿意。
笔记
让你的屠夫删除鼻子并搭配猪肉。在热烤箱上烤盐渍的外皮直至脆。用猪肉服务。
