白兰地酒奶油
在布丁、派和蛋糕上加入大量的香草白兰地奶油蛋糕。
- 5分钟烹饪
- 是8
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成分
白兰地酒奶油
- 300毫升的增稠奶油
- 1汤匙筛过的糖粉
- 1粒香草豆(或1茶匙香草豆瓣酱)
- 500克厚奶油冻
- 2汤匙白兰地(或1汤匙白兰地香精)
方法
白兰地酒奶油
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1把奶油,糖粉和香草豆种子放在一个小碗里;用电动搅拌机打至软峰状。
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2在一个小炖锅里用小火搅拌奶油冻和白兰地直到热为止。转移到一个大碗里;将奶油混合物轻轻倒入热的蛋奶糊中。