白兰地甜饼卷食谱
通过将这道新西兰经典美食与意大利裔美国人最爱的奶油甜馅卷饼相结合,我们将这道冬至圣诞甜点带到了一个全新的、极其简单的水平。
- 十分钟准备
- 使8项
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成分
白兰地甜饼卷食谱
- 60克去壳开心果
- 300克乳清干酪
- 1/2杯糖粉
- 1/4杯奶油
- 捏地甜胡椒
- 1/4茶匙肉桂粉
- 剥一个小柠檬
- 1/4杯黑巧克力片
- 8白兰地弹壳
方法
白兰地甜饼卷食谱
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1用小型食品加工机或研钵和杵将开心果碾碎——但不要把它们变成粉末。
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2在一个大碗里,将意大利乳清干酪、糖粉、奶油、多香果和肉桂搅拌均匀,然后加入柠檬皮和巧克力片。
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3.用勺子把馅料舀进一个有宽口的裱花袋,然后用管子插入白兰地酥皮的两端,确保整个过程中馅料均匀。
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4用勺子在白兰地饼干的两端涂上压碎的开心果。