面包和香蕉布丁
2012年1月28日下午1:00- 15分钟准备
- 烹饪50分钟
- 服务4.
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原料
面包和香蕉布丁
- 6个厚的切片日老面包
- 50克软化黄油
- 2成熟的香蕉，切成5毫米厚的角度切片
- 1杯冷冻蓝莓
- 395克可以凝聚牛奶
- 1 1/2杯牛奶
- 2个鸡蛋，轻轻地击败
- 2茶匙肉桂糖
- 1/2杯加热奶油
- 冰淇淋，服务
方法
面包和香蕉布丁
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1预热烘箱到中度，180°C。
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2用黄油涂抹面包的两侧。切一半。与香蕉切片交替安排6杯烤盘，略微重叠碎片。撒上浆果。
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3.在一个大碗里，将半浓缩牛奶结合在一起，所有的牛奶和鸡蛋并搅拌良好。倒在面包上并留出10分钟。撒上肉桂糖。
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4.烘烤布丁45-50分钟，直到顶部是金色和乳蛋糕混合夹。
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5.同时，为了制作焦糖酱，将剩余的浓缩牛奶放入平底锅中。搅拌5-6分钟，直到厚，金色。混合奶油，搅拌直至光滑。煮沸。
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6.冷却布丁5-10分钟。配上冰淇淋和焦糖酱。
笔记
如果优先，请使用新鲜的蓝莓，但如果您使用冻蓝莓，请务必在冻结时添加它们。
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