椰菜沙拉
我们都需要多吃花椰菜。这色拉太好吃了,一点剩菜都没有。
- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
- 500克西兰花,切成2厘米的小块
- 4汤匙特级初榨橄榄油
- 两汤匙柠檬汁
- 3汤匙熟培根,切碎
- 1茶匙第戎芥末
- 1个煮熟的鸡蛋,切碎
- 盐和胡椒
方法
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1在一个大炖锅里,把水烧开。加入西兰花,煮2分钟即可。在冷水中焯水,沥干。酷和寒冷。
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2在一个有螺旋盖的罐子里,加入油,柠檬汁,培根和第戎芥末。摇匀后加入鸡蛋碎。
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3.给调料调味,在食用前浇在冷却的西兰花上。