巧克力冰淇淋堆和热软糖酱
让孩子们和大人都喜欢这个颓废的甜点。这种热软糖酱非常简单、美味，而且用途广泛，你再也不会忍不住去买超市的那种。
- 45分钟烹饪
- 是4
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成分
巧克力冰淇淋堆和热软糖酱
- 500毫升香草冰淇淋
- 80克黄油
- 150克黑巧克力，粗切
- 3/4杯(165克)盛满红糖
- 2个鸡蛋，轻轻打匀
- 1/2杯(75克)普通面粉
- 1/4杯(60克)酸奶油
- 1/2杯(55克)粗切核桃
热奶油酱汁
- 50克黑巧克力，粗切
- 1/2杯(125毫升)奶油
- 两汤匙红糖
- 1/2茶匙速溶咖啡粒
方法
巧克力冰淇淋堆和热软糖酱
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1在8厘米x 26厘米的蛋糕烤盘底部和侧面铺上烤纸。把冰淇淋舀到一个中等大小的碗里，静置10分钟使其稍微变软。将冰淇淋压入锅中，盖上锡纸;冻结在一夜之间。
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2预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。将另一个8cm x 26cm的蛋糕烤盘的底边和边沿铺上烤纸。
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3.在小炖锅中用小火搅拌黄油和巧克力，直到混合物光滑。将混合物转移到中等大小的碗中。加入糖,酷。
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4然后将鸡蛋、面粉、酸奶油和坚果搅拌到巧克力混合物中。将混合物倒入锅中。
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5烘烤布朗尼蛋糕，不盖盖子，大约40分钟。酷盘。转上铁丝架;去除衬纸。修剪狭窄的目的;切成12片。
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6同时，制作热软糖酱。在小炖锅中用小火搅拌材料直到混合物光滑;煮沸。减少热量;无盖炖煮2分钟。
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7把冰淇淋从锅里翻出来;切成八片。轮流堆叠一片冰淇淋和布朗尼蛋糕，开始和结束与布朗尼。在每一层上淋上热软糖酱。
