配方

西兰花辣椒通心粉

  • 十分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 是4
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成分

西兰花辣椒通心粉
  • 1头花椰菜,切成小花
  • 375克bucatini
  • 1/3杯(80毫升)橄榄油
  • 1/4的鸟眼辣椒,切碎
  • 1瓣大蒜,切碎
  • 50克腌凤尾鱼,洗净,切碎

方法

西兰花辣椒通心粉
  • 1
    将西兰花放入煮锅中,放入盐水煮沸,煮5分钟,直至西兰花变软。沥干水分,保留一杯水,并保持温暖。
  • 2
    根据包装上的说明,将通心粉放入一个大炖锅中,用盐水煮沸。嫩而硬的时候,沥干。放回锅里,倒入西兰花和备用的西兰花水。小火煮2-3分钟,加热至完全。
  • 3.
    与此同时,用小煎锅把油加热。加入辣椒、大蒜和凤尾鱼。Sauté轻轻地,2-3分钟,直到芳香。加入意大利面和西兰花中。调味,搅拌,混合。服务。