荞麦煎饼
2014年4月29日下午2:00- 15分钟准备
- 10分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
荞麦煎饼
- 1杯（150克）荞麦面粉，筛选
- 1杯（150克）普通面粉，筛选
- 1 1/4杯（310ml）低脂牛奶
- 1 1/4杯（300克）低脂肪乳清干酪
- 4个鸡蛋
- 4切片盐和脂肪减少的火腿
方法
荞麦煎饼
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1将荞麦粉和普通面粉结合在一个大碗。在中心制作一个良好的牛奶中的一半。搅拌直至厚厚的糊状形式。搅拌剩下的牛奶。留出30分钟。
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2加入3/4杯水和1/2杯乳清干酪击球手，并混合良好。用烹饪油和培养基加热喷洒一条厚重的煎锅或绉纱盘。将1/3杯面糊倒入锅中，旋转以覆盖底座。煮1分钟，直到出现小气泡。
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3.顶级煎饼，1/4杯剩余的乳清干酪。小心地将鸡蛋破解到中心并用刮刀涂上煎饼。顶部有一片火腿，煮1分钟。折叠薄煎饼将填充物包裹并滑到板上。重复剩余的成分。切成楔子并服务。
笔记
为了更加大吃的一餐，您可以将番茄或其他蔬菜添加到填充物中。
