配方

荞麦煎饼配柠檬奶油

  • 20分钟烹饪
  • 是4
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成分

荞麦煎饼配柠檬奶油
  • 1/2杯(75克)荞麦粉
  • 1/4杯(35克)全麦自发面
  • 1/2茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙肉桂粉
  • 2蛋白
  • 3/4杯(180毫升)无脂牛奶
  • 一汤匙柠檬汁
  • 2汤匙枫糖浆
  • 20克低脂无乳涂抹,融化
  • 2茶匙磨碎的柠檬皮
  • 1/3杯(80克)清淡酸奶油
  • 一茶匙磨碎的柠檬皮
  • 1茶匙细砂糖

方法

荞麦煎饼配柠檬奶油
  • 1
    将面粉、发酵粉和肉桂筛入中碗;慢慢加入蛋白,牛奶,果汁和糖浆。搅拌成面糊。
  • 2
    将1 / 4杯面糊倒入加热过的小不粘锅中;煮大约2分钟,直到表面出现气泡。把煎饼;煮到另一边微微变黄。从锅里删除;遮盖以保持温暖。对剩余的面糊重复上述步骤。可以搭配柠檬奶油食用;与皮。

笔记

中等GI柠檬奶油;将食材放入小碗中;搅拌至总和。