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食谱

荞麦华夫饼与烤桃子

在星期天早上比新鲜的华夫饼批乐趣更好吗?我们不这么认为 - 特别是当涉及这种荞麦配方时。顶部有烤桃子,希腊酸奶和蜂蜜,额外善良。

  • 15分钟准备
  • 服务4.
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原料

  • 1/3杯椰子油
  • 2 TBSP NORBU(参见注释)或甜叶菊
  • 3个鸡蛋,分开
  • 1杯自养面粉
  • 1/3杯普通面粉
  • 1/3杯荞麦粉
  • 1/3杯玉米溪
  • 1茶匙烘烤粉
  • 1茶匙发酵苏打水
  • 1/2 TSP盐
  • 1/2 TSP地面姜
  • 1 1/2杯牛奶
  • 1/2 TSP白醋
  • 食用油喷雾
  • 4中等黄桃减半,石头去除
  • 1杯希腊式酸奶
  • 1/3杯小鲜薄荷叶
  • 1/3杯生蜂蜜

方法

  • 1
    在带电动机的中等碗中击败椰子油和Norbu或甜叶菊,直至组合。一次在蛋黄中击败。
  • 2
    在一个小碗中击败蛋清,电动混合器直至软峰形。将蛋清轻轻折叠成蛋黄混合物。
  • 3.
    将干燥的成分,牛奶和醋塞进蛋混合物中,直至混合物刚刚在一起(不要过度混合;它可能在这个阶段看起来很粗糙)。
  • 4.
    用食用油喷洒加热的华夫饼羊毛;在华夫饼铁的底部元素上倒入一级½杯面糊。近铁;厨师华夫饼干2分钟或直到两侧褐色,酥脆。转移到板块;盖子保持温暖。重复总共制作8个华夫饼。
  • 5.
    同时,在高温下加热油渍的Chargrill锅;烹饪桃子每侧3分钟或直到格栅标记显示。
  • 6.
    用桃子,酸奶和薄荷供应华夫饼;淋上蜂蜜。

笔记

Norbu是一种源自僧侣水果的天然甜味剂,一种亚热带甜瓜,不含糖的甜味,千万千j。

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