汉堡意大利式风格
配上融化的Bocconcini和Crispy Pancetta,这些多汁的汉堡不会让人失望。
- 30分钟的烹饪
- 服务2
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原料
汉堡意大利式风格
- 250克(8盎司)剁碎(地面)鸡
- 2汤匙精细切碎的晒干晒干西红柿
- 2茶匙切碎的新鲜罗勒
- 1个蛋白
- 1/2杯(35克)陈旧面包屑
- 1丁香大蒜,粉碎
- 2片潘西塔(30克)
- 2个小型FOCACCIA卷(220g),水平减半
- 1/4杯(75g)蛋黄酱
- 30克(1盎司)婴儿火箭(芝麻菜)叶子
- 60克(2盎司)Bocconcini,厚厚的切片
方法
汉堡意大利式风格
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1将鸡肉与番茄,罗勒,蛋清,面包屑和一半的大蒜在中等碗中结合在中等碗中;形状混合物成2个汉堡。
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2在加热的上油烤盘(或烤肉或烧烤)上烹饪汉堡约20分钟或直到煮熟。
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3.在烤盘上的厨师pancetta直到酥脆。流走。
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4.在烤盘上的focaccia的多士切开侧面。
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5.将蛋黄酱与剩余的大蒜结合在一起,在Focaccia碱基上传播;三明治火箭,汉堡,薄康塔和奶酪之间的卷。