Butterless烤饼
这些轻盈蓬松的烤饼不含黄油，是一种美丽的低脂肪早茶。热腾腾地配上一片甜果酱，是一种美妙的款待。
- 十分钟准备
- 15分钟烹饪
- 让10
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成分
Butterless烤饼
- 2杯(300克)自发粉
- 1/4茶匙盐
- 1杯(250毫升)脱脂牛奶
- 1/4杯(70克)低脂酸奶
- 1/4杯(60毫升)淡橄榄油
- 果酱,服务
方法
Butterless烤饼
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1预热烤箱至220°C(风扇强制200°C)。在烤盘上抹上少许油脂和面粉。
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2把面粉和盐筛到一个中等大小的碗里;在中心打个井。将牛奶、酸奶和油轻轻搅拌在一起。加入面粉，用刀快速搅拌，形成柔软的面团，必要时再加一点牛奶。
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3.将满满一汤匙的面团倒在准备好的托盘上，每个托盘间隔3厘米。烘烤12-15分钟，直到膨胀并呈金黄色。趁热配上果酱食用。
笔记
加入少许磨碎的橘子皮或柠檬皮或混合香料，为烤饼调味。
