脱脂牛奶和蓝莓煎饼
2012年5月30日下午2点- 十分钟准备
- 10分钟烹饪
- 使8项
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成分
脱脂牛奶和蓝莓煎饼
- 一杯自发粉
- 一汤匙细砂糖
- 1杯脱脂乳
- 一个鸡蛋
- 1热情柠檬
- 一杯低脂乳清干酪
- 半杯低脂香草酸奶
- 一汤匙蜂蜜,再加一勺,淋上少许
- 125克蓝莓
- 树莓,如果喜欢
方法
脱脂牛奶和蓝莓煎饼
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1将面粉筛入碗中。拌入糖,在中间挖个洞。
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2在罐子里,把白脱牛奶,鸡蛋和半块皮搅拌在一起。倒入适量,搅拌成均匀的面糊。盖上盖子,放置30分钟。
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3.在一个中等大小的碗里,将意大利乳清干酪,酸奶和蜂蜜搅拌均匀。冷却到要求。
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4用中号火加热一个大不粘锅。喷一点油。分2批4个,倒入1/4杯的混合物。煮1-2分钟,直到表面出现气泡,底部呈金黄色。翻面再煮1分钟,煮透。转移到一个盘子,盖上并保持温暖。
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5在薄煎饼上撒上意大利乳清干酪。上面撒上浆果,淋上蜂蜜和剩余的风味。