酪蛋白煎饼用覆盆子黄油
本周末刺激你的家人和朋友,用堆满了覆盆子黄油的这些美味的酪蛋白煎饼。Buttermilk为击球手增添了温柔和轻盈,并导致精美的柔软质地。
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
酪蛋白煎饼用覆盆子黄油
- 2杯(300克)自养面粉
- 1/3杯(75克)粉糖
- 2个鸡蛋,轻轻地击败
- 600毫升酪乳
- 50克无盐的黄油,融化
- 1汤匙精细磨碎的柠檬汁
- 烹饪油喷雾
- 125克无盐黄油,软化
- 1/4杯(80g)覆盆子果酱
方法
酪蛋白煎饼用覆盆子黄油
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1将面粉和糖筛到大碗;搅拌蛋,酪乳,熔化的黄油和中等碗里的外皮。将蛋混合物逐渐搅拌成面粉混合物;搅拌,直到混合物制作平滑面糊。将击球手转移到大水壶。覆盖;冷藏击球手30分钟。
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2用烹饪油喷雾喷涂大型重型煎锅。将¼杯杯杯杯拿入加热盘,一次制作4个煎饼;煮,直到表面上出现泡沫。转煎饼;煮至褐色。从锅中取出;盖子保持温暖。重复剩余的炸丸,总共制作16个煎饼。
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3.用电动搅拌机在小碗中击败软化的黄油,直到轻盈和奶油。在果酱中击败直到合并。
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4.用覆盆子黄油服务煎饼。
笔记
如果我们在冰箱里没有酪乳,请使用常规牛奶,加入两汤匙醋或柠檬汁。让站立10分钟,它将准备好使用。