糖浆卷曲
2011年10月31日下午1:00- 烹饪50分钟
- 制作10项
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原料
糖浆卷曲
- 60克(2盎司)黄油,软化
- 1/3杯(75克)牢牢填充浅棕色糖
- 1/4杯(30g)切碎的核桃
- 3杯(450克)自养面粉
- 90克(3盎司)黄油,额外的
- 1 1/4杯(310ml)牛奶,大约
方法
糖浆卷曲
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1预热烤箱至200°C / 400°F。油脂深20厘米(8英寸)圆形蛋糕锅。
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2用木勺在小碗中击败黄油和糖,直到刚刚结合。将黄油混合物涂在锅底部;撒上坚果。
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3.将面粉筛选到中碗中;用指尖擦一半的额外黄油。加入足够的牛奶混合到坚固的面团。揉面团在面粉表面上快速,轻轻地揉面面向光滑。将面团擀成23厘米x 28cm(9英寸x 11英寸)矩形。
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4.融化剩余的额外黄油,刷在面团上;撒上额外的糖。从一个长边滚动面团,像瑞士卷一样。切成10轮;地方,削减,在锅里。
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5.烘烤卷发约25分钟。