奶油糖果茶点配烤大黄
这些茶点蛋糕足够做下午茶，也足够美味放进午餐盒。有一件事是肯定的。他们不会坚持太久的!
- 55分钟烹饪
- 使8
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成分
烤大黄
- 500克(1磅)大黄，修剪
- 30克(1盎司)黄油，融化
- 2汤匙细砂糖
奶油糖果茶点配烤大黄
- 125克(4盎司)黄油，软化
- 1茶匙香草精
- 3/4杯(165克)密封的红糖
- 2个鸡蛋
- 3/4杯(110克)自发粉
- 3/4杯(110克)普通面粉
- 2/3杯(160毫升)牛奶
- 10克(½盎司)黄油，融化的，放在上面
- 一汤匙红糖，多加一点，用作装饰
- 1/2茶匙混合香料，用于调味
方法
奶油糖果茶点配烤大黄
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1预热烤箱至180°C/350°F。
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2将大黄切成6厘米(2英寸)长。将大黄与黄油和糖放在一个小而浅的烤盘里;搅拌混合。烘烤约30分钟，直到大黄变软但形状不变。
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3.在8孔(3 / 4杯/180毫升)的迷你面包平底锅上涂油;用烤纸在基部和边上划线。
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4在一个小碗里用电动搅拌器打软黄油，提取精华和糖，直到松软。把鸡蛋打进去，一次一个。将混合物转移到一个大碗中;分两批加入过筛的面粉和牛奶。用勺子将混合物倒入锅中。
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5把茶点蛋糕烤25分钟。在锅里站5分钟;翻转，顶部朝上，放到金属丝架上。
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6在热的茶点上刷上融化的黄油;撒上额外的糖和香料。茶饼趁热吃，上面撒上大黄。
