配方

卷心菜和西班牙香肠汤

  • 十分钟准备
  • 20分钟烹饪
  • 是6
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成分

卷心菜和西班牙香肠汤
  • 4个中号土豆,去皮,切成四等份
  • 1个大洋葱,切碎
  • 1瓣大蒜
  • 6杯水
  • 500克卷心菜,切成薄片
  • 1/2西班牙香肠,切成薄片
  • 盐和胡椒调味

方法

卷心菜和西班牙香肠汤
  • 1
    在一个大锅中,用大火将土豆、洋葱、大蒜和水混合。煮15分钟,直到土豆变软。沥干,保留烹饪用水。将煮好的水放回锅中烧开。加入卷心菜和西班牙辣香肠,煮3分钟,直到卷心菜变软。
  • 2
    同时,把土豆泥捣碎。把洋白菜捣烂。季节和服务。