卡真鸡肉配鳄梨酱和玉米莎莎酱
2013年7月27日下午2点- 十分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
卡真鸡肉配鳄梨酱和玉米莎莎酱
- 马里兰鸡或鸡排(大腿部分,带骨头)
- 2汤匙橄榄油
- 2汤匙卡津香料混合物
- 青柠角,上菜
鳄梨色拉酱
- 1个牛油果,去皮,切成1厘米大小
- 两汤匙鲜榨柠檬汁
- 1个大红辣椒,去籽,切成薄片
玉米沙拉
- 400克锡玉米粒,沥干,洗净
- 4根葱(大葱),切成细丝
- 1个大红辣椒,去籽,切成薄片
- 两个熟西红柿,切成丁
- 2汤匙新鲜香菜,剁碎
方法
卡真鸡肉配鳄梨酱和玉米莎莎酱
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1预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。将鸡肉刷上橄榄油,放入碗中,加入卡津香料混合物。确保每一部分都被完全覆盖。根据口味调整调味料的用量。
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2在烤盘上铺上烤纸,把鸡肉放在上面,烤20分钟左右,或者直到完全熟了(里面的肉不再是粉红色的)。
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3.同时,在2个不同的碗中混合所有的原料来做你的玉米莎莎酱和鳄梨酱。
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4鸡肉配上莎莎酱、鳄梨酱和酸橙。