食谱

印第安肉饼

用美味的马铃薯,Kumara和培根顶部,这款丰盛的羊肉肉饼为一个美妙的家庭餐。

  • 20分钟准备
  • 1小时10分钟烹饪
  • 服务6.
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原料

印第安肉饼
  • 800克羊肉前方排骨,脂肪修剪
  • 1个小棕色洋葱,切碎
  • 2个鸡蛋,轻轻地击败
  • 1/2杯新鲜软面包渣
  • 1丁香大蒜,粉碎
  • 2茶匙卡军调味料
  • 1个大土豆,去皮,切成5mm件
  • 150克kumara,切碎
  • 2个培根疹,外皮移除,切碎
  • 1汤匙精细切碎的迷迭香
  • 1汤匙植物油
  • 混合沙拉叶,服务

方法

印第安肉饼
  • 1
    预热烤箱至190°C(170°C扇形)。润滑脂和5杯。19x9cm(基本测量)带烘烤纸的面包锅,在长边延伸它以进行手柄。切羊羔,骨骼,保留骨骼以制造股票。砍羊肉。工艺羊肉和洋葱直至精细切碎。
  • 2
    将碎屑混合物转移到一个大碗中;加蛋,面包屑,大蒜和调味料;混合良好。勺子混合物加入制备的锅中;光滑的表面。将马铃薯,kumara,培根和迷迭香结合在中碗中;按下面包顶部。淋上油;用箔盖上盖子。烘烤20分钟。
  • 3.
    去除箔;烘烤45-50分钟或直到坚定并煮熟。冷却10分钟。将砧板转移到切片。用沙拉叶服务。

笔记

预算提示:使用剩余的肉饼作为三明治灌装。过程1面包屑的切片白面包。