印第安肉饼
用美味的马铃薯,Kumara和培根顶部,这款丰盛的羊肉肉饼为一个美妙的家庭餐。
- 20分钟准备
- 1小时10分钟烹饪
- 服务6.
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原料
印第安肉饼
- 800克羊肉前方排骨,脂肪修剪
- 1个小棕色洋葱,切碎
- 2个鸡蛋,轻轻地击败
- 1/2杯新鲜软面包渣
- 1丁香大蒜,粉碎
- 2茶匙卡军调味料
- 1个大土豆,去皮,切成5mm件
- 150克kumara,切碎
- 2个培根疹,外皮移除,切碎
- 1汤匙精细切碎的迷迭香
- 1汤匙植物油
- 混合沙拉叶,服务
方法
印第安肉饼
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1预热烤箱至190°C(170°C扇形)。润滑脂和5杯。19x9cm(基本测量)带烘烤纸的面包锅,在长边延伸它以进行手柄。切羊羔,骨骼,保留骨骼以制造股票。砍羊肉。工艺羊肉和洋葱直至精细切碎。
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2将碎屑混合物转移到一个大碗中;加蛋,面包屑,大蒜和调味料;混合良好。勺子混合物加入制备的锅中;光滑的表面。将马铃薯,kumara,培根和迷迭香结合在中碗中;按下面包顶部。淋上油;用箔盖上盖子。烘烤20分钟。
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3.去除箔;烘烤45-50分钟或直到坚定并煮熟。冷却10分钟。将砧板转移到切片。用沙拉叶服务。
笔记
预算提示:使用剩余的肉饼作为三明治灌装。过程1面包屑的切片白面包。