卡津辣味鱼配烤玉米沙司
蓝眼鱼配上这道卡津辣酱，味道焕然一新，配上烤玉米莎莎酱再完美不过了。
- 1小时做饭
- 是4
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成分
卡津辣味鱼配烤玉米沙司
- 一瓣蒜，压碎
- 一汤匙低脂无乳涂抹，融化
- 2茶匙甜辣椒粉
- 半茶匙孜然粉
- 1茶匙白胡椒粉
- 1/4茶匙辣椒
- 4 x 200克硬白鱼片
- 3根修剪过的玉米棒(750克)
- 红洋葱1粒(100克)，切碎
- 1个中等大小的牛油果(250克)，粗略切碎
- 250克圣女果，切一半
- 2汤匙酸橙汁
- 1/4杯切碎的新鲜香菜
方法
卡津辣味鱼配烤玉米沙司
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1预热烤箱至220°C(风扇强制200°C)。
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2把大蒜混合在一个小碗里;在另一个小碗中混合香料。
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3.将鱼放在烤箱托盘上;两面刷上蒜蓉，洒上香料。不盖盖子，烤约15分钟，直到两面都变成褐色，然后按照自己的意愿煮熟。
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4将玉米放在加热的烤架(或烤架或烧烤架)上烤至全褐色。当玉米冷却到可以拿的时候，用小而锋利的刀子把玉米粒从玉米芯上切下来。
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5将玉米粒和剩下的原料放入一个中碗中混合。鱼配莎莎酱。
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6一堆加热的玉米饼与这道美味的菜肴搭配得非常好。将鱼和萨尔萨酱与在微波炉中稍微加热的玉米饼一起上桌，直到它们变得柔软。
笔记
我们用的是蓝眼鱼片，但你也可以用你喜欢的白鱼片。
