Calamari和茴香沙拉
金色的,脆皮鱿鱼是美丽的美丽繁殖咸辣椒新鲜蔬菜和香茴香。挤满了新鲜柠檬,可以创造一个Zesty,轻的夏季沙拉。
- 20分钟的准备
- 10分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
Calamari和茴香沙拉
- 2茶匙橄榄油
- 1个Chorizo,切碎
- 1个红色辣椒,播种,切碎
- 250克Punnet樱桃西红柿,四分之一
- 1个灯泡婴儿茴香,修剪,剃光
- 1/2杯欧芹叶
- 2汤匙柠檬汁
- 500克鱿鱼管,清洁
- 1/2杯米粉或鹰嘴豆粉
- 2汤匙米糠油
- 1茶匙熏辣椒粉
- 柠檬一半,以服务
方法
Calamari和茴香沙拉
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1在大煎锅的热橄榄油高。4-5分钟,炒Chorizo和Capsicum,直到香肠是金色的。从锅中取出并冷却。
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2在一个大碗里,扔香肠混合物,西红柿,茴香,欧芹和果汁。季节。搁置。
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3.在两侧轻微得分鱿鱼,以十字交叉模式切片。切成3cm切片。在中等碗中,结合面粉和辣椒粉。季节味道。尘埃鱿鱼,摇晃过量。加热油在中煎锅高。炸鱿鱼1-2分钟,转动一次直到酥脆和卷曲。排水纸巾。穿过沙拉。用柠檬一半服务。