配方

乳酪芝士火锅

如果你喜欢经典的瑞士奶酪,这款卡门培尔奶酪包罗了所有的盒子。享受把酥脆的烤法棍片放入这奶油软软的美味盘中。

  • 20分钟烹饪
  • 是6
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成分

乳酪芝士火锅
  • 200克(6.5盎司)整块卡门培尔奶酪
  • 1/4杯(60毫升)特级初榨橄榄油
  • 1汤匙干白葡萄酒
  • 一瓣蒜,压碎
  • 2枝新鲜柠檬百里香
  • 1根法国长面包条(300克),切成薄片

方法

乳酪芝士火锅
  • 1
    将奶酪放在烤纸或烤箱托盘上。
  • 2
    在奶酪上淋一汤匙油和酒;上面放上大蒜和百里香。用纸包起奶酪;密封封闭。
  • 3.
    按照制造商的说明,用间接火将包裹的奶酪放在有盖的烧烤架上烤大约20分钟,或者直到奶酪中心变软。
  • 4
    同时,刷面包与剩余的油;在烧烤盘上烤至两面焦黄。
  • 5
    开放的奶酪包裹;把吐司蘸上奶酪。

笔记

最好在上菜前做好。如果你喜欢,奶酪可以在烤箱中180°C/350°F烘烤约20分钟