卡布奇诺无比派
2009年8月31日下午2时- 50分钟烹饪
- 使20项
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成分
卡布奇诺无比派
- 2汤匙速溶咖啡粒
- 1汤匙开水
- 125克软化的无盐黄油
- 1/2杯(110克)细砂糖
- 一个鸡蛋
- 1又1/4杯(185克)普通面粉
- 1/4杯(35克)自发粉
- 1汤匙可可粉
- 1茶匙小苏打(小苏打)
- 2/3杯(160毫升)白脱牛奶
- 1汤匙黑可可粉
- 250克奶油干酪,软化
- 1/4杯(40克)糖霜
- 2茶匙香草豆沙
- 2/3杯(160毫升)浓奶油
方法
卡布奇诺无比派
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1预热烤箱至200°C(180°C风机强制)。在烤盘上涂上油,铺上烤纸。
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2用小壶将咖啡颗粒溶解在水中。
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3.用电动搅拌器将黄油、糖和鸡蛋打至松软。加入筛过的面粉,可可粉和苏打粉,酪乳和咖啡混合物,慢速打匀。
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4将大汤匙的混合物放在托盘上,每隔约5厘米(2英寸)。
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5烤馅饼大约10分钟。酷盘。
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6同时,做香草奶油芝士馅。奶油芝士、糖和香草豆沙在一个小碗里用电动搅拌器打匀。打奶油。
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7用勺子将馅料装入装有2厘米(3 / 4英寸)凹槽管的裱花袋中。在冷却的馅饼的平面一侧填充管道,三明治与剩余的馅饼。
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8食用时撒上黑可可粉。
笔记
最棒的派最好在制作当天吃。