配方

卡布奇诺无比派

  • 50分钟烹饪
  • 使20项
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成分

卡布奇诺无比派
  • 2汤匙速溶咖啡粒
  • 1汤匙开水
  • 125克软化的无盐黄油
  • 1/2杯(110克)细砂糖
  • 一个鸡蛋
  • 1又1/4杯(185克)普通面粉
  • 1/4杯(35克)自发粉
  • 1汤匙可可粉
  • 1茶匙小苏打(小苏打)
  • 2/3杯(160毫升)白脱牛奶
  • 1汤匙黑可可粉
  • 250克奶油干酪,软化
  • 1/4杯(40克)糖霜
  • 2茶匙香草豆沙
  • 2/3杯(160毫升)浓奶油

方法

卡布奇诺无比派
  • 1
    预热烤箱至200°C(180°C风机强制)。在烤盘上涂上油,铺上烤纸。
  • 2
    用小壶将咖啡颗粒溶解在水中。
  • 3.
    用电动搅拌器将黄油、糖和鸡蛋打至松软。加入筛过的面粉,可可粉和苏打粉,酪乳和咖啡混合物,慢速打匀。
  • 4
    将大汤匙的混合物放在托盘上,每隔约5厘米(2英寸)。
  • 5
    烤馅饼大约10分钟。酷盘。
  • 6
    同时,做香草奶油芝士馅。奶油芝士、糖和香草豆沙在一个小碗里用电动搅拌器打匀。打奶油。
  • 7
    用勺子将馅料装入装有2厘米(3 / 4英寸)凹槽管的裱花袋中。在冷却的馅饼的平面一侧填充管道,三明治与剩余的馅饼。
  • 8
    食用时撒上黑可可粉。

笔记

最棒的派最好在制作当天吃。