焦糖布丁日期
2014年2月27日下午1点- 15分钟准备
- 45分钟烹饪
- 是8
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成分
焦糖布丁日期
- 食用油喷雾
- 1/4杯(200克)切碎的枣子
- 1茶匙小苏打
- 1.5杯(375毫升)沸水
- 90克低脂黄油替代品
- 1/2杯(110克)夯实的红糖
- 2个鸡蛋,殴打
- 1茶匙香草香精
- 225克自发粉,过筛
低脂奶油
- 3个鸡蛋
- 1/4杯(55克)细砂糖
- 2杯(500毫升)烫过的低脂牛奶
- 1茶匙香草香精
方法
焦糖布丁日期
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1预热烤箱至180°C。在20平方厘米的蛋糕平底锅上喷上一层油。
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2将枣子和小苏打放入小炖锅中。加水煮沸。搅拌均匀。离火冷却10分钟。
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3.用电动搅拌器,将牛油和糖混合搅拌至奶油状。每次加入1个鸡蛋,每次加入后打好。在香草击败。
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4将一半面粉拌入黄油混合物中,拌入一半红枣混合物中。拌入剩余的面粉和枣粉。
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5倒入准备好的平底锅。烤40-45分钟,直到用叉子烤熟。
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6制作低脂蛋奶沙司时,用电动搅拌器将鸡蛋和糖打匀,直到颜色变白。慢慢加入牛奶和香草精。放入平底锅。小火煮,搅拌,直到粘稠。服务与布丁。
笔记
烫伤牛奶是煮沸的牛奶,一旦达到沸点就从火上取下。即使是低脂的蛋奶沙司,也要按照包装上的说明用蛋奶沙司粉和低脂牛奶准备。