食谱

焦糖macadamia切片

这款经典焦糖切片与澳大利亚群岛的紧缩,那天早上是完美的,早晨还是下午的Cuppa。

  • 20分钟的准备
  • 45分钟的烹饪
  • 制作16项
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原料

焦糖macadamia切片
  • 1个鸡蛋
  • 1/2杯(110克)施法者糖
  • 1/3杯(80ml)植物油
  • 1/3杯(100g)普通面粉,筛选
  • 1/4杯(35克)自养面粉,筛选
  • 1杯(220克)红糖
  • 175克黄油
  • 2汤匙金糖浆
  • 250克无盐的猕猴,减半

方法

焦糖macadamia切片
  • 1
    预热烤箱至180°C(160°C扇形)。润滑脂和线18 x 28cm切片。
  • 2
    使用电动搅拌机,击败鸡蛋和施法者糖直至苍白和厚。加油和击败直到合并得很好。折叠组合面粉。勺子进入制备的平底锅并均匀地覆盖基地。烘烤20分钟,直到膨胀和金色。
  • 3.
    同时,准备顶部。将棕色的糖,黄油和金色糖浆放在低温下的厚重平底锅中。搅拌5分钟,直到黄油融化和糖溶解。在没有搅拌的情况下煨10分钟,直到焦糖。加坚果。
  • 4.
    倒入底座,快速工作,均匀地蔓延。再烘烤10-12分钟,直到顶部是金色的。在锅里凉爽。切片和服务。