食谱

焦糖花生心

甜美,咸味和脆脆的完美平衡,这些美味的焦糖花生的心是完美的周末小吃,或者为亲人的礼物。

  • 10分钟的烹饪
  • 10.
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原料

焦糖花生心
  • 125克黄油,软化
  • 1/2杯(110克)施法糖
  • 1汤匙金色糖浆或脂肪
  • 1/3杯(95克)嘎吱嘎吱的花生酱
  • 1 1/2杯(225g)普通面粉
  • 1/2杯(125毫升)焦糖Top'n'n'填充
  • 1汤匙糖粉

方法

焦糖花生心
  • 1
    在一个小碗里用电动搅拌机击败黄油,糖,糖浆和花生酱直至轻盈和蓬松。用两批搅拌筛选。覆盖面团;冷藏30分钟。
  • 2
    预热烤箱至180°C(160°C扇形扇形)。油脂烤箱托盘和与烘烤纸的线。
  • 3.
    在烘烤纸之间卷面团直至3mm厚。从面团中切十七厘米。使用4cm切割器,从这些心中切断较小的心脏。收集废料(包括切断中心)并重新滚动面团;切出10 x 7cm的心脏,但不要削减中心。
  • 4.
    烘烤整个和切割的心脏10分钟或直到金色。托盘很酷。
  • 5.
    用焦糖传播全心;顶部有切断的心。尘埃心与筛选的糖霜饲养。

笔记

你需要7厘米和4厘米的心脏刀具。焦糖顶部`n'填充是厚焦糖,适用于馅饼馅料。它可从超市获得。