self-saucing焦糖布丁
2013年8月27日下午2:00- 十分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
self-saucing焦糖布丁
- 一杯(145克)自发粉
- 1/2杯(110克)红糖
- 撮盐
- 1/4杯(60毫升)牛奶
- 一个鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 75克黄油，融化了
- 2汤匙金色糖浆
- 4汤匙红糖
- 一杯(250毫升)沸水
- 冰淇淋和奶油，上桌
方法
self-saucing焦糖布丁
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1预热烤箱至180°C，在4 × 1杯容量的布丁碗或烤盘上涂上一点黄油。
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2面粉过筛到碗里，加入糖和盐，然后在中间挖个洞。加入牛奶、鸡蛋、香草精和黄油，然后搅拌至面糊光滑。
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3.把金黄色的糖浆分在布丁碗里，用勺子把面糊放在上面。在每个蛋糕上撒上一汤匙红糖，然后把沸水轻轻地分开。
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4烘烤20-25分钟，直到膨化并呈金黄色。从烤箱里直接拿出来和冰淇淋和奶油一起食用。
