焦糖香蕉配榛子和酸奶
2012年12月30日下午1时- 15分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
焦糖香蕉配榛子和酸奶
- 一杯细砂糖
- 2/3杯奶油
- 3个大香蕉,切片
- 半杯榛子,烤好,去皮,粗略切碎
- 浓稠的天然酸奶
方法
焦糖香蕉配榛子和酸奶
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1取一只大煎锅,中火加热。
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2添加糖;偶尔翻动平底锅,煮5分钟,或直到糖溶化,变成焦糖并变成金黄色。加入奶油。
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3.将香蕉和一半的榛子放入锅中;煮,搅拌,3分钟,或直到混合并加热。
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4用勺子把香蕉混合物舀到上菜的碗里。可以在上面撒上酸奶和剩余的榛子。
笔记
要去除榛子皮,在切之前,把烤过的榛子放在干净的茶巾上擦一擦。