焦糖大蒜和蓝纹奶酪塔
这些奶油大小的蓝纹奶酪和大蒜蛋s非常漂亮,是一个精美的晚餐聚会或淡淡的周末小吃的手指食物。
- 40分钟烹饪
- 制作24个项目
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原料
焦糖大蒜和蓝纹奶酪塔
- 20克黄油
- 1汤匙橄榄油
- 8个丁香大蒜,剥皮,长度左右
- 1个大(500克)韭菜,切成薄片
- 2茶匙红糖
- 1张冷冻的准备酥油糕点,解冻
- 60克蓝纹奶酪,崩溃
方法
焦糖大蒜和蓝纹奶酪塔
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1在煎锅中加热黄油和油;煮大蒜,用非常低的热量搅拌10分钟,或者直到柔软变褐色。从锅中卸下。
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2将韭菜加到同一锅中;煮,搅拌,直到变软。加糖;煮,偶尔搅拌约15分钟或直到混合焦糖。
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3将烤箱预热至热,220°C。
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4使用4.5厘米切割机从糕点板上切下圆形。将圆圈放在涂有油脂的烤箱托盘上,然后将另一个涂有油脂的烤箱托盘放在顶部。(这在将糕点煮熟的同时煮熟。卸下顶部烤箱托盘。
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5将奶酪划分为糕点弹;上面放上焦糖韭菜和大蒜。将蛋art再返回烤箱5分钟,或直到奶酪变软为止。温暖。
笔记
这个食谱制作了24个t。糕点巡回赛可以提前一天;大蒜和韭菜混合物最多可以提前8小时。在上菜之前,顶级糕点弹并重新加热。不适合冻结。不适合微波炉。