焦糖韭葱南瓜派
2013年5月27日下午2点- 30分钟准备
- 1小时15分钟的烹饪
- 是4
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成分
焦糖韭葱南瓜派
- 南瓜800克，去皮，切成3厘米的小块
- 2根中等大小的韭菜，只切成淡色，对半切，洗净，切片
- 一汤匙植物油
- 1/3杯厚实的红辣椒酱
- 1个大南瓜，切成薄片
- 8层酥皮
- 橄榄油烹饪喷雾
- 150克布里干酪片，切成薄片
- 2茶匙芝麻
- 什锦沙拉，上桌
方法
焦糖韭葱南瓜派
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1预热烤箱至200°C(风机强制180°C)。把南瓜，韭葱和油放在烤盘里。搅拌的外套。烘烤30分钟或直至变软。删除从烤箱。加入蘸酱和西葫芦。搅拌相结合。
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2将烤箱降低到180°C(160°C风扇强迫)。在一个3cm深25.5 x 6cm(基础测量)切片锅上涂上油脂。
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3.将1张纸放入准备好的平底锅中，让边缘均匀地伸出长边。将油酥面洒在锅中(不要悬在油酥面上)。用剩余的纤维和油重复分层。用勺子将南瓜混合物倒入锅中。将布里干酪片放在南瓜混合物上。将层叠的细丝交替叠放在填料上，每一层喷油。撒上种子。烘烤45分钟或直至金黄色。站立5分钟。把馅饼从平底锅里拿出来。 Cut into pieces. Serve with salad.
笔记
用200克乳清干酪代替布里干酪。把辣椒酱换成罗勒香蒜沙司。你需要600克去皮南瓜。
