焦糖的洋葱和香醋津津有味
2013年11月27日下午1:00- 15分钟准备
- 35分钟的烹饪
- 制作3杯
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原料
焦糖的洋葱和香醋津津有味
- 1/3杯（80ml）橄榄油
- 4（1.2kg）大红洋葱，切成薄片
- 2丁香大蒜，粉碎
- 2茶匙黄色芥菜籽
- 1/3杯（75克）牢固地包装红糖
- 2/3杯（160ml）香醋
- 1/2茶匙盐
方法
焦糖的洋葱和香醋津津有味
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1在大型煎锅，加热油。加入洋葱，大蒜。烹饪，覆盖，在低温下约30分钟直至柔软。偶尔搅拌。
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2搅拌在芥末籽，煮另一分钟。
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3.加糖，醋，盐。煮沸，减少热量。煨，偶尔搅拌约5分钟，或直到大部分液体蒸发，洋葱焦糖。
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4.勺子混合物成热灭菌的罐子，密封时热。
笔记
不适合冻结或微波炉。
