焦糖洋葱和菠菜馅饼
2012年8月29日下午2:00- 20分钟准备
- 40分钟烹饪
- 是4
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成分
焦糖洋葱和菠菜馅饼
- 1/4杯橄榄油
- 3片红洋葱
- 2汤匙红糖
- 2汤匙香醋
- 4张解冻的酥皮
- 100克嫩菠菜
- 半杯橄榄和半干番茄
- 100克羊乳酪
- 1/4杯罗勒叶
方法
焦糖洋葱和菠菜馅饼
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1在大煎锅中低温加热橄榄油。把洋葱煮10分钟，直到它们开始变成焦糖。
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2加入红糖和香醋搅拌。和厨师。再搅拌5分钟。允许冷却。预热烤箱至200°C。
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3.在2个烤盘上铺上烤纸，在每个烤盘上放一层解冻的酥皮。将所有边折叠1cm，形成边框。
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4将洋葱均匀地铺在每个酥皮底之间。把菠菜叶、橄榄和半干西红柿放在一个碗里。在酥皮之间均匀撒上。在羊乳酪崩溃。
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5烘烤20-25分钟至金黄色。撒上罗勒叶。将果馅饼切成两半，如果喜欢的话可以配上绿叶沙拉。
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