焦糖洋葱,羊羔和火箭披萨
整个家庭的健康披萨将享受嫩羊肉,焦糖洋葱和火箭的新鲜叶子。
- 15分钟准备
- 35分钟的烹饪
- 服务4,制作1项
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原料
焦糖洋葱,羊羔和火箭披萨
- 1汤匙橄榄油
- 300克羊肉鱼片
- 2中等红洋葱,切成薄片
- 2汤匙香脂醋
- 2汤匙红糖
- 2茶匙玉米塔
- 1购买披萨基地
- 1/3杯(90克)番茄酱
- 1/4杯(40克)精细磨碎的巴马干酪
- 1/2杯(50克)粗磨碎的马苏里拉奶酪
- 50克婴儿火箭叶
方法
焦糖洋葱,羊羔和火箭披萨
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1在高温下煎锅中加热油;煮羊肉直到褐色(羊肉会罕见)。从锅中取出。
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2将热量降低到低。加入同一个平底锅;厨师,偶尔搅拌,约10分钟或直到柔软。加醋和糖;煮10分钟,直到焦糖。
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3.预热烤箱至240°C。用一点橄榄油刷30厘米的披萨托盘;撒上玉米粥。
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4.将披萨底座放在准备好的托盘上。用番茄酱涂抹;撒上奶酪。顶部有洋葱混合物。
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5.在较低的架子上烘烤10分钟(如果洋葱覆盖,则松散地覆盖箔片)。
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6.切片冷却羊肉薄薄。从烤箱中取出披萨。将烤箱减少到200°C。与羊肉的顶级披萨;将披萨直接滑到烤箱架上。烘烤5分钟,或直到底部是清脆的。用火箭装配。
笔记
不适合冻结或微波炉。