第一大
浓郁而简单的烤意面;一种来自罗马的意大利面食酱，由鸡蛋、奶酪、培根和黑胡椒制成。
- 20分钟烹饪
- 使1杯
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成分
第一大
- 60克黄油
- 135克意式培根，切成薄片
- 一瓣蒜，压碎
- 1茶匙碎黑胡椒
- 300毫升奶
- 2个鸡蛋，轻轻打匀
- 1/2杯(40克)磨碎的帕尔马干酪
- 1/2杯(40克)磨碎的罗马诺
方法
第一大
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1在中等煎锅中融化黄油;煎意大利烟肉，搅拌5分钟。加入大蒜、胡椒和奶油;小火慢炖，不加盖，直到酱汁减少一半。熄火。
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2加入鸡蛋和奶酪。
