胡萝卜和小茴香汤
2014年1月27日下午1:00- 5分钟的准备
- 30分钟烹饪
- 服务6
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原料
胡萝卜和小茴香汤
- 1汤匙油
- 1个洋葱，切碎
- 1茶匙小茴香种子，再加上额外的服务
- 1公斤胡萝卜，剥皮，切碎
- 1个土豆，去皮，切碎
- 4杯（1L）鸡肉库存
方法
胡萝卜和小茴香汤
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1在大锅中，在培养基上加热油。煮洋葱5分钟，直到变软。加入小茴香种子，搅拌1分钟，直到香。通过胡萝卜和马铃薯搅拌均匀。
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2加入库存并煮沸。盖上，减少热量并慢火煮20分钟，直到胡萝卜和马铃薯变软。调味以品尝并放在一边稍微冷却。使用搅拌器，批量搅拌，直到平滑为止。
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3返回PAN并在低点重新加热。如果需要，撒上额外的小茴香种子的汤。
