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胡萝卜和莳萝rösti

清淡健康的röstis早餐和午餐的完美选择,也可以和朋友分享。

  • 1小时烹饪
  • 制作8件物品
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成分

胡萝卜和莳萝rösti
  • 半杯(125毫升)淡酸奶油
  • 1茶匙孜然粉
  • 一汤匙切碎的新鲜莳萝
  • 5根胡萝卜(600克),磨碎
  • 两个鸡蛋,轻轻打匀
  • 1/3杯(50克)普通面粉

方法

胡萝卜和莳萝rösti
  • 1
    将酸奶油,孜然和莳萝混合在一个小碗里。
  • 2
    将胡萝卜,鸡蛋和面粉放入大碗中。将四分之一杯的胡萝卜混合物分批放入加热的油煎锅中,直到两面都变成棕色并煮透。与酸奶油混合物一起食用。