胡萝卜和酸奶油凉拌卷心菜
2013年6月27日下午2:00- 20分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
胡萝卜和酸奶油凉拌卷心菜
- 2汤匙蔬菜或橄榄油
- 1中等红洋,减半,切成薄片
- 1丁香大蒜,切碎
- 2个中等胡萝卜,粗磨
- 1/2小型白菜(袋鼠),精细切碎
- 1汤匙橙汁
- 1/2杯酸奶油
- 2汤匙松果,烤
方法
胡萝卜和酸奶油凉拌卷心菜
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1在一个大的煎锅中加热油,在中等热量。煮熟并搅拌3分钟或直到嫩。添加大蒜和胡萝卜;煮熟并搅拌3-4分钟或直到胡萝卜软化。
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2加入白菜和果汁;煮熟并搅拌3分钟或直到柔软。将酸奶油添加到凉拌卷心菜和盐和辣椒。煮熟并搅拌1分钟。通过凉拌卷心菜抛出松果然后立即使用。
笔记
大白菜也被称为袋鼠;它可以从超市和蔬菜厂家获得。你可以使用红色或萨沃伊白菜。