烤胡萝卜，牛肉，甜菜根和大麦
甜菜根使这款珍珠大麦的完美伴奏，Haloumi和烤牛肉沙拉
- 烹饪50分钟
- 服务4.
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原料
烤胡萝卜，牛肉，甜菜根和大麦
- 4汤匙珍珠大麦
- 200克胡萝卜，切碎
- 100克红洋葱，四分之一
- 250克预煮熟的甜菜根，四分之一
- 20克哈洛米奶酪，切片
- 1杯火箭叶，
- 牛肉烤，切片
- 2茶匙香醋
- 2茶匙红葡萄酒醋
方法
烤胡萝卜，牛肉，甜菜根和大麦
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1预热烘箱到中度180°C。将珍珠大麦煮沸4杯水20-25分钟，覆盖，直到嫩。排水，然后冲洗。
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2同时，在一个小的烤盘中，扔红萝卜和红洋葱。用油喷洒20-25分钟直至嫩。通过烤箱和掷甜菜根。
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3.Chargrill Haloumi奶酪直到金色。
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4.加入牛肉，大麦和火箭到混合蔬菜。顶部有Haloumi。
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5.用合并的醋一起淋上毛刺。
笔记
从超市或熟食店购买预切牛肉。
