胡萝卜蛋糕用柠檬奶油芝士糖霜
2011年4月30日下午2:00- 1小时45分钟烹饪
- 服务12.
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原料
胡萝卜蛋糕用柠檬奶油芝士糖霜
- 3个鸡蛋
- 1 1/3杯（295克）牢固地包装红糖
- 1杯（250毫升）植物油
- 3杯粗糙的胡萝卜，牢固地包装
- 1杯（110克）粗切碎的核桃
- 2 1/2杯（375克）自养面粉
- 1/2茶匙碳酸氢盐的苏打水
- 2茶匙混合香料
- 30克无盐黄油，软化
- 80克奶油芝士，软化
- 1茶匙精细磨碎的柠檬汁
- 1 1/2杯（240克）糖粉
方法
胡萝卜蛋糕用柠檬奶油芝士糖霜
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1预热烤箱至180°C。润滑22厘米的圆形蛋糕锅;用烘烤纸线底座。
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2在一个小碗里，用电动搅拌机击败鸡蛋，糖和油直至浓稠和奶油。将混合物转移到一个大碗中;搅拌胡萝卜和坚果，然后筛选干燥成分。将混合物倒入锅中。
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3.烘烤蛋糕约1¼小时。在锅中站立蛋糕5分钟，在翻转前，顶面向上，进入电线架冷却。
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4.与此同时，制作柠檬奶油奶酪果糖：在一个小碗里，用电动搅拌机击败黄油，奶油芝士和外皮，直到轻盈和蓬松。逐渐击败漂亮的糖霜。
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5.涂抹冷却的蛋糕与糖霜。
笔记
你需要三个大胡萝卜（540g）的食谱。
