胡萝卜蘸
虽然超市的冷冻机里装满了现成的蘸酱，但实际上在家制作它们是非常简单和经济的。每年的这个时候，天气暖和，吃饭也很随意，蘸点酒是轻松娱乐和弥补晚餐之前的间隙的完美选择。
- 5分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是6
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成分
胡萝卜蘸
- 4中型胡萝卜
- 2瓣大蒜
- 2茶匙孜然粉
- 1茶匙盐
- 1茶匙流蜂蜜
- 1/2茶匙红辣椒
- 1/2茶匙姜粉
- 2汤匙新鲜橙汁
- 1/4杯特级初榨橄榄油
方法
胡萝卜蘸
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1胡萝卜去皮，切成小块。将大蒜和盐水一起放入炖锅中，煮15至20分钟直至变软。彻底排干，待其冷却。
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2将胡萝卜、大蒜、孜然、盐、蜂蜜、辣椒粉、生姜和橙汁放入食品加工机中，搅拌至光滑。
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3.随着处理器的运转，滴入橄榄油。用勺子舀到碗里就可以食用了。
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