胡萝卜,葡萄干和草药沙拉
2010年9月30日下午2:00- 15分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
胡萝卜,葡萄干和草药沙拉
- 1.2千克婴儿胡萝卜,修剪
- 1茶匙地面小茴香
- 1茶匙甜辣椒粉
- 1/2茶匙地肉桂
- 1/4杯(60毫升)橄榄油
- 1/4杯(60ml)橙汁
- 2汤匙柠檬汁
- 1/3杯(50g)葡萄干
- 2/3杯粗切碎的新鲜平叶欧芹
- 1/4杯牢固地包装新鲜薄荷叶
方法
胡萝卜,葡萄干和草药沙拉
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1预热烤箱至200°C。
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2将胡萝卜,香料和一半的油组合在大浅烤盘中。烤,未覆盖,大约15分钟或直到胡萝卜嫩。凉爽20分钟。
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3.与此同时,通过将果汁,葡萄干,剩余的油和一半的欧芹在一个大的水罐中结合敷料。季节味道。
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4.用敷料滴下胡萝卜,撒上薄荷叶和剩下的欧芹。
笔记
你需要3束婴儿胡萝卜。