卡萨塔冰淇淋
2013年5月27日下午2点- 20分钟准备
- 是8
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成分
卡萨塔冰淇淋
- 食用油喷雾
- 2升香草冰淇淋，稍软化
- 1/2杯糖霜水果，切碎
- 2汤匙烤好的杏仁片
- 2汤匙可可粉
- 半茶匙杏仁香精
方法
卡萨塔冰淇淋
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1在蛋糕盘底部直径20厘米的弹簧上轻轻撒上油。平底锅底部和侧面用食品保鲜膜包好，表面光滑。
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2把三分之一的冰淇淋、水果和杏仁放在一个大碗里。舀入备好的平底锅;光滑的表面。用食品保鲜膜覆盖表面;冷冻2-3小时或直到凝固。
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3.将可可粉放入小罐中;加入1/4杯热水，搅拌均匀。酷。将剩下的一半冰淇淋和冷却的可可粉混合在一个大碗里。
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4将冰淇淋卷从平底锅中取出。将混合物均匀地涂抹在表面。用食品保鲜膜覆盖表面;冷冻2-3小时或直到凝固。
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5将剩下的冰淇淋和香精放在一个大碗里混合。将冰淇淋卷从平底锅中取出。将混合物均匀地涂抹在表面。盖上食品保鲜膜;冷冻过夜，直到凝固。
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6上菜时，松开锅的侧面，把卡萨塔倒在一个冷却过的盘子上:剥掉食物的塑料包装纸。切成楔形。服务。
笔记
试着搭配一些糖霜水果，比如樱桃、姜、杏和菠萝。减少脂肪:食用低脂冰淇淋。不要over-soften冰淇淋;它会在再次冻结时变成像冰一样。
