凯瑟琳的花生正方形
甜,耐嚼的坚果,这些华丽的花生正方形是美妙的,喝茶或咖啡的一个放纵下午提神了一大杯饮品。
- 25分钟烹饪
- 使32
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原料
凯瑟琳的花生正方形
- 125克面粉
- 1茶匙发酵粉
- 1/2杯红糖
- 1/2杯花生碎
- 1个玉米片
- 1杯椰丝(细或粗)
- 140克黄油
- 25克金黄糖浆
刨冰
- 30克黄油
- 25克金黄糖浆
- 90克糖粉,过筛
- 片状海盐(可选)
方法
凯瑟琳的花生正方形
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1将烤箱预热至160℃。A线浅30厘米x 21公分锡与烘焙纸。
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2结合在一个大碗里所有的干料,以确保它们充分混合。
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3.轻轻熔融在一起黄油和金黄糖浆和提示他们到干燥成分。拌匀结合起来。
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4.按均匀倒入准备好的锡和烘烤20-25分钟的混合物,直至片是金黄色和坚定的触感。冷却机架上。
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5.为了使结冰,把黄油和金色糖浆倒入锅中,并融在一起了文火。尖端在糖粉和不断搅拌下,在低的热直到混合物光滑和乳化。你不希望任何融化的黄油游泳周围的边缘。
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6.价差过薄的冷却片,并撒上酥海盐如果你想。
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7.切成手指立即(I切成4条横跨然后8条纵向)并留下以在密封容器中储存之前完全冷却。