奶茶芒果煎饼
用芒果和酸奶来丰富你的早餐吧——新鲜、营养、美味。
- 15分钟准备
- 25分钟烹饪
- 使16
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成分
奶茶芒果煎饼
- 3个茶包
- 半杯沸水
- 1/2杯鹰嘴豆面粉
- 半杯糙米粉
- 3茶匙无麸质泡打粉
- 1/2茶匙豆蔻粉,加上1/2茶匙细砂糖,再加1/4杯
- 2个鸡蛋
- 50克融化的黄油
- 200克希腊式天然酸奶
- 1个成熟的大芒果,切成薄片
方法
奶茶芒果煎饼
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1将茶包放入小茶壶或耐热水壶中。倒了水。封面;静置30分钟酿造。把茶包挤进茶壶里;丢弃。
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2将面粉、发酵粉和豆蔻粉筛入碗中。加入糖。在中心做一个井。将印度奶茶、牛奶和鸡蛋放入壶中搅拌。将茶叶混合物与面粉混合物搅拌均匀。
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3.用中火加热一个大的不粘锅。刷上融化的黄油做两个薄煎饼。将2汤匙的面糊倒入锅中。煮2分钟或直到基底呈金黄色,表面出现气泡。转;再煮1分钟或至金黄色。转移到隔热板上。盖上盖子保暖。重复做16个煎饼。
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4把多余的牛奶,多余的豆蔻,多余的糖和酸奶放入罐子里搅拌。在煎饼上撒上芒果和酸奶酱。
笔记
小贴士:每批煎饼之间用纸巾擦净锅。