柴煮无花果千层糕
完美成熟的新鲜无花果被炖煮在印度奶茶调味汁中，为这道美丽的法式甜品创造出甜美芬芳的馅料。
- 25分钟的准备
- 30分钟烹饪
- 是6
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成分
柴煮无花果千层糕
- 2杯水
- 1/3杯蜂蜜
- 4个印度茶包
- 8无花果
- 3张奶油酥皮，解冻
- 1/4杯细砂糖
- 300毫升的增稠奶油
- 1汤匙糖霜混合物，再加一勺备用
- 1个香草豆，去籽
- 150克马斯
- 1/4杯烤开心果，切碎
方法
柴煮无花果千层糕
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1在一个大炖锅中，将水、蜂蜜和茶包加热至中火。小火慢炖，搅拌至蜂蜜溶化。把火调小，加入无花果。炖5-10分钟，直到变软，但不要变成糊状，翻炒一次。
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2用漏勺将无花果放入盘中。酷和切片。
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3.将茶包从糖浆中取出并丢弃。继续煨10-15分钟，直到糖浆变浓稠。酷。
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4将烤箱预热至200°C。在2个烤箱托盘上抹上少许油。
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5将面饼切成186x12厘米的长方形。在烤纸上撒半粒糖。上面铺上糕点，用叉子戳一下，然后撒上剩余的糖。
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6在长方形的面皮上放一张烤纸，然后再放一个托盘在上面。
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7烤15-20分钟直到金黄酥脆。消除顶板。酷。
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8同时，在一个碗里，打奶油，糖粉和香草精，直到软峰状。加入马斯卡泊尼干酪，搅拌至粘稠。
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9将奶油混合物、无花果和开心果放在冷却的长方形糕点上。淋上一点糖浆。重复铺层，最后铺上酥皮层。撒上糖粉即可食用。
笔记
把酱汁和无花果放在冰箱里备用。在室温下食用。
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